Lunch
Vi erbjuder en vällagad smakfull lunchbuffé med finess, kärlek och ett leende i mysig 1800-talsmiljö. Våra råvaror hämtas till största delen lokalt och regionalt med hänsyn till både miljö och kvalité.
Grunden ligger i husmanskost, men vi tillåter oss att ta ut svängarna såklart!
Meny v. 37
Måndag
När kocken får välja: Korv stroganoff! På riktigt bra, rökig falu. Krämig och med sting. Ris/pasta till.
eller
Ryggbitar av torsk doppas i tempurasmet och friteras. Pommes, skarpsås, ärtor och citron såklart.
Måndagsdessert så långt lagret räcker!
Tisdag
Fläsktisdag; knaprigt svenskt fläsk, raggmunkar, löksås, lingon, potatis...mumma för husmansmagen!
eller
Fisk- och skaldjursgryta med vitt vin, grädde, fänkål, tomat och örter. Aioli och färskpotatis.
Onsdag
Kreolsk gryta med svensk kyckling, chorizo, oliver, paprika och syltlök. Ris eller potatis till.
eller
Färsk vinbakad kolja med pepparrotssås och potatis/blomkålsstomp. Tillbehören finns oxå.
Torsdag
Confiterat anklår med apelsin/calvadossås, rostade potatisar och brysselkål. Dallrig gelé vid sidan.
eller
Stekt rågpanerad strömmingsflundra med fluffigt mos, ärtor och lingon. Pressgurka dessutom!
Ärtor och pannkakor till alla gäster såklart!
Finfredag
Svensk grillad flankstek i fina skivor med kryddig chimichurri och örtmajonäs, och rostad klyftpotatis.
eller
Läckra örtfyllda biffar på regnbåge och torsk. Potatismos, en kall citrussås och allt annat som är viktigt därtill.
Fredagspaj med vaniljsås såklart.
Boka bord på telefon: 0300-154 36.
Vi kan inte ta bordsbokningar gällande samma dag på mail, endast telefon. Det går inte boka/avboka via sms.
Det är såklart inget tvång att boka bord för att äta hos oss, men skulle det råka vara fullt så är det fullt, och tar nåt slut så är det slut...
Vi kan ha svårt att hinna med att svara i telefon mellan 11-14, vänligen ring i god tid med frågor/bokningar.
Vår fina restaurang består av två våningar, och vi kan inte garantera alla våra gäster ett fönsterbord på nedre plan. Tyvärr ;)
Vi är generösa till vår läggning och erbjuder en fullvärdig fyrarätters lunch varje dag med salladsbuffé, dagens soppa, varmrätt och kaffe/sött.
Man äter upp det man tar åt sig såklart. Det gäller för både sallad, soppa, varmrätt och det söta efteråt.
Lakto/ovo-vegetariskt alternativ? Allergisk? Vi kan göra dig ohungrig, men inte nödvändigtvis lycklig. Ring alltid i god tid och meddela oss, annars kanske vi inte kan tillgodose det som önskas.
Pris för vår lunchbuffé: från 160:- per person.
Detta inkluderar sallad och soppa i fri mängd, en varmrätt och kaffe/kaka eller dessert när sådan serveras.
Fortfarande hungrig? Ät båda våra varmrätter för ett tillägg på 40 kr.
Take away med sallad och bröd mån-tors: 140kr.
Fredagspris för take away 160kr inkl. paj.
Alla menyer reserveras för ändringar eller slutförsäljning.
Ge gärna bort ett presentkort på valfritt belopp från oss, köpes i kassan och är giltiga i ett år.
