Vår Lunch

Vi erbjuder en vällagad smakfull lunchbuffé med finess, kärlek och ett leende i mysig 1800-talsmiljö. Våra råvaror hämtas till största delen lokalt och regionalt med hänsyn till både miljö och kvalité.
Grunden ligger i husmanskost, men vi tillåter oss att ta ut svängarna såklart!

Meny v. 4

Måndag

Alla kockars favoriträtt: Korv stroganoff! Närproducerad fin falukorv och bra sting i den krämiga såsen. Med ris eller pasta till, en klick gräddfil om så är önskvärt.
eller
Purjolöks- och parmesangratinerad färsk sejfilé toppad med körsbärstomater. Potatis vid sidan, citron likaså.
Måndagspaj med vaniljsås till våra gäster!

Tisdag

Fläsktisdag! raggmunkar, rårörda lingon, löksås... Idag finns även världens godaste(?) isterband; Hugo Anderssons isterband! Kom och njut!

 

eller
Lax- och skaldjurslasagne, toppad med västerbottenost. Krämig hummerbechamel, rökt lax, örter och räkor i en himmelsk blandning!
Tårttisdag såklart!

Onsdag

Grillad klubbfilé från svensk fågel. Serveras med rivig chiliaioli och rostade potatishalvor .
eller
Färserad rödtunga med rökig hummersås, småpotatis, ärtor och citron. Lyxigt och smakligt!

Torsdag

Hjärtemat: Kalvstek med kantarellsås, persiljegurka och gelé. Kokt potatis till såklart.
eller
Dill- och smörbakad färsk havskatt med pepparrotsås, strimlade sockerärtor och härligt potatismos.
Ärtsoppa och pannkakor till alla gäster!

Fredag

Wallenbergarfredag! Mjälla saftiga biffar, maffigt mos, nötat smör, massor av lingon och ärtor!
eller
Spenat- och ostöverbakad färsk laxfilé med tortellinisallad eller kokt potatis och ört-creme fraiche.
Äpple- och päronpaj med kardemummakräm till alla gäster!

Vill ni vara säkra på ett bord för ert sällskap, boka på telefon: 0300-154 36 eller maila bokning@storgatan1.se

Hos oss ingår alltid en stor salladsbuffé & dagens soppa samt stilla vatten. Du väljer mellan kött- och fiskalternativet till varmrätt.
Kaffe och kaka på maten såklart. Fredag betyder finlunch med dessert dessutom.

Vi är generösa till vår läggning och erbjuder en fullvärdig fyrarätters lunch varje dag, men vi är ingen "allt du kan äta och släng resten"-lunchrestaurang.

Vi vädjar till varje gästs sunda förnuft att göra ett val mellan fisk- eller köttalternativet till varmrätt, och att inte ta mer än magen orkar äta. Vill man så kan man köpa till en extra varmrätt för endast 60 kr.

Lakto/ovo-vegetariskt alternativ?
 Allergisk? Ring innan och fråga så löser vi säkert det! 

Pris för vår lunch: 140:-. Detta pris inkluderar sallad och soppa, en av våra varmrätter och kaffe/kaka eller dessert när sådan serveras.

Dagens take away med liten sallad, smör och bröd mån-tors: 120kr så långt lagret räcker.
Fredagspris för take away 140kr inkl. paj.
 Det är bra att förbeställa (gärna dagen innan). Det finns ett begränsat antal luncher för take away och när det är slut så är det slut.

Alla menyer reserveras för ändringar eller slutförsäljning.