Vår Lunch

Vi erbjuder en vällagad smakfull lunchbuffé med finess, kärlek och ett leende i mysig 1800-talsmiljö. Våra råvaror hämtas till största delen lokalt och regionalt med hänsyn till både miljö och kvalité.
Grunden ligger i husmanskost, men vi tillåter oss att ta ut svängarna såklart!

Meny v. 42

Måndag

Viltlasagne! Med en krämig bechamel med både västerbotten och kantarell. Ljuvlig doft och smak.
eller
Läckert stekta biffar på torsk- och sejfilé. Dillcreme och potatismos hör till, liksom grönt och gult!
Måndagspaj står framme så länge det räcker!

Tisdag

Lyxhusman: Biff Rydberg! Bitar av oxfilé, tärnad potatis och lök, stekt i smör. Så enkelt, så gott. Med rödbetor, senapscreme, saltgurka och äggula.
eller
Hjärtemat: Pinfärsk kummelfilé ugnsbakas varsamt. Till denna en beurre blanche spetsad med hackade räkor. Allt som saknas är strimlad spenat och kokta jordpärer.
Japp, det är tårttisdag på Storgatan 1! Alltid!

Onsdag

Ugnsgrillat pärlhöns-bröst med krämig risotto och rostade hasselnötter. Lyxig fransk husmanslunch!
eller
Vi panerar fin färsk torskfilé och smörsteker den. Kokt potatis eller mos, remoulad, ärtor och citron.

Torsdag (LUS fullbokad från 14.00)

Höstig högrevsgryta med skogens gula guld, rödvin, rökt sidfläsk, persilja och rotsaker. Mumsig tillsammans med mjölig potatis, en klick creme fraiche och gelé.

eller

Pepparrotsfyllda rödspätterullader med rökig och krämig hummersås, potatis från Långås dessutom.

Ärtor o pannkakor till  alla gäster varje torsdag!

Fredag (LUS fullbokad från 14.00)

Lågtempad svensk fin ryggbiff med osttoppad potatisgratäng, haricots vertes och timjansdoftande rödvinssås.
eller
Citronbakad färsk laxfilé. Dillspetsad hollandaise, nykokt potatis eller bulgursallad!
Fredagsdessert: Hallon- och björnbärspaj. Vaniljkräm oxå!

Vill ni vara säkra på ett bord för ert sällskap, boka på telefon: 0300-154 36 eller maila bokning@storgatan1.se

Hos oss ingår alltid en stor salladsbuffé & dagens soppa samt stilla vatten. Du väljer mellan kött- och fiskalternativet till varmrätt.
Kaffe och kaka på maten såklart. Fredag betyder finlunch med dessert dessutom.

Vi har långluncher ons-fre 11-17(med reservation för arrangemang), eller tills all vår mat är uppäten. Efter kl 15 gäller endast förbokningar. 
Dessa dagar kan vi endast garantera plats åt dem som bokat bord. Detta görs enklast på 0300-15436.

Vi är generösa till vår läggning och erbjuder en fullvärdig fyrarätters lunch varje dag, men vi är ingen "allt du kan äta och släng resten"-lunchrestaurang. Vi vädjar till varje gästs sunda förnuft att göra ett val mellan fisk- eller köttalternativet till varmrätt, och att inte ta mer än magen orkar äta. Vill man så kan man köpa till en extra varmrätt för endast 60 kr.

Lakto/ovo-vegetariskt alternativ?
 Allergisk? Ring innan och fråga så löser vi det! 

Pris för vår lunch: 130:-. Detta pris inkluderar sallad, soppa, en av våra varmrätter och kaffe/kaka eller dessert när sån serveras.

Dagens take away mån-tors med grönsallad, bröd och smör: 110kr så långt lagret räcker.
Fredagspris för take away 130kr inkl. paj.
 Det är bra att förbeställa (gärna dagen innan). Det finns ett begränsat antal luncher för take away och när det är slut så är det slut.

Alla menyer reserveras för ändringar eller slutförsäljning.